Desserts Tasta' Tacos
un plaisir sucré à chaque bouchée
La touche sucrée qui fait fondre de plaisir !
Chez Tasta Tacos, on finit toujours sur une note sucrée… et en beauté ! Churros croustillants à tremper dans le chocolat, dulce de leche fondant, ou encore notre fameuse mousse au citron vert : nos desserts sentent bon le Mexique et la gourmandise. Parce qu’après les tacos, il reste toujours un peu de place pour le bonheur !
Churros = 4 €
Ces bâtonnets de pâte frite, croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, sont enrobés de sucre à la cannelle. Ils sont souvent servis avec du chocolat chaud ou du dulce de leche pour tremper.
Flan Mexicain = 5 €
Un dessert crémeux et soyeux, recouvert de caramel. Traditionnellement préparé avec des œufs, du sucre, du lait évaporé et du lait concentré, il fond littéralement en bouche.
Pastel de Tres Leches = 6 €
Ce "gâteau aux trois laits" est imbibé d'un mélange de lait évaporé, de lait concentré sucré et de crème. Il est léger, moelleux et souvent garni de crème fouettée et de fruits frais.
Sopapillas = 4 €
Des beignets légers et aérés, frits jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis saupoudrés de sucre glace. Ils peuvent être servis nature ou avec du miel pour une touche sucrée supplémentaire.
Capirotada = 5 €
Un pudding de pain traditionnellement consommé pendant le carême. Il est préparé avec du pain grillé, du sirop de piloncillo (sucre de canne non raffiné), des fruits secs, des noix et parfois du fromage.
Nicuatole = 4 €
Originaire de l'État de Oaxaca, ce dessert préhispanique est une gelée sucrée à base de maïs moulu, d'eau, de cannelle et de piloncillo. Il est souvent aromatisé avec des fruits ou du chocolat.